Evinizin her köşesini öyle hoş bi koku kaplayacak ki .. Değil tadı, kokusu bile başınızı döndürecek..
Sıcak Şarap tarifim artık sizlerle... :)
Malzemeler
1 şişe kırmızı sek şarap
1 çubuk kabuk tarçın, 3’e bölünmüş
1 çubuk vanilya
1 elmanın kabuğu
2 adet muskat, 4’e bölünmüş (muskat küçük hindistan cevizidir; tüm aktarlarda ve baharatçılarda bulunur.)
1 portakal
8 karanfil
Yarım limon kabuğu rendesi
7-8 tane esmer şeker
Yarım bardak su
Hazırlanışı
Şarap ve suyun içine şekerleri ekleyip bir tencerede kaynatın. Daha sonra soğumaya alın. Ardından portakalın üzerine karanfilleri saplayın ve diğer bütün malzemelerle birlikte tencereye koyun. Dilerseniz soğuk şaraba baharatları önceden ekleyip biraz beklettikten sonra ateşe verebilirsiniz. Böylece şarabın uyanmasını sağlamış olursunuz.Birlikte kayanatılan karışımı içilebilecek sıcaklığa gelene kadar bekletip kadehlerinizi hazırlayabilirsiniz..
Kepçe yardımıyla kadehlerinizi doldurabilirsiniz..
Sıcak şarabınız servise hazır... :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder